十樣韓國菜九樣一樣味!?
十樣韓國菜九樣一樣味!?
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去韓國旅行,又多嘢買,又多嘢玩,又多嘢食,所以好多人都好鍾意韓國旅行~
但對於唔鍾意韓國嘅人,通常都有一個共同嘅理由,就係點解韓國啲嘢全部都一樣味嘅!?
無錯,今日就要揭發韓國家庭嘅煮飯秘技!
就係”牛肉粉”(다시다)!!
其實香港好多韓國食品店都有得買牛肉粉嫁,類似我哋香港嘅雞粉一樣,每一個韓國家庭,甚至餐廳都係會用到牛肉粉調味嫁~
當然泡菜都係有用牛肉粉啦,所以當你覺得,咦!?呢兩樣嘢嘅味道咁似嘅?嘅嗰陣味就係牛肉粉嘅味啦ㅋㅋㅋ
但佢同普通味精嘅分別就係,就算食得多啲,都唔會喉嚨痛/唔舒服,所以如果你想喺屋企做地道韓國菜,只要去買包牛肉粉就會成功ㅋㅋㅋ
資料來源 :https://www.costco.co.kr/Foods/SaucesCondiments/CondimentsSpices/CJ-Dasida-Beef-225kg/p/621487